Кулинария - Мастер-классы

Главная Кулинария Красота и здоровье Дом Семья Мастер-классы Блоги Форум События Наш ДО

Мастер-классы

Все Кулинарные мастер-классы Дом мастер-классы Расписание кулинарных МК

15.05.2012

Как приготовить блины

Чтобы приготовить блины, смешайте венчиком 2 яйца и 1 л молока. Добавьте 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Просейте 2 стакана муки и добавляйте ее небольшими частями, продолжая помешивать венчиком. Одновременно с мукой добавьте крупную щепотку соды и, по желанию, ваниль (для сладких блинов и...

Комментарии: 3

подробнее

03.05.2012

Как готовить рыбу в соли

В соли готоят рыбу с достаточно плотной шкуркой. Чаще всего этот способ приготовления используют для сибаса (морского окуня). На одну среднюю рыбу возьмите 500 г морской соли, 500 г соли экстра, 1 белок. Источник: flavor

Комментарии: 0

подробнее

30.03.2012

Перепелиные яйца с икрой

Перепелиные яйца с икрой настоящее лакомство для гурманов. Блюдо готовится быстро и легко! Ингредиенты для приготовления: перепелиные яйца, красная икра, зелень.

Комментарии: 0

подробнее

14.03.2012

Ризотто с тыквой и каштанами

Самое сложное и длительное в этом блюде - подготовка всех ингредиентов. Это 70% времени. Например, каштаны нужно запечь, сделав на шкурке надрезы крест-накрест, в течение 25-30 минут, а потом очистить и еще и отварить до мягкости. Зато приготовление самого ризотто займет не более 15 минут. Это очень...

Комментарии: 2

подробнее

22.02.2012

Эклеры с шоколадной помадкой

Готовим французский десерт с заварным кремом и шоколадной помадкой

Комментарии: 1

подробнее

08.02.2012

Ванильные сердечки

Рецепт приготовления праздничного печенья с глазурью из белого шоколада.

Комментарии: 0

подробнее

02.02.2012

Лимонный торт с безе

Готовим воздушный лимонный торт с безе

Комментарии: 2

подробнее

30.01.2012

Спагетти с лимонным чили

Сделать хорошую пасту собственными руками действительно просто. Главное знать, насколько тугим должно быть тесто. Ингредиенты: ?стакана воды, в которой варились спагетти; 2 столовые ложки оливкового масла; 2 зубчика чеснока, мелко порезанных; 1 длинный перчик чили, мелко порезанный; ? стакана...

Комментарии: 0

подробнее